行星搅拌炒锅的优势包括：

1. 模仿人手工炒制，360度无死角刮底刮边搅拌，受热均匀，不粘锅不糊锅。

2. PCL智能控制系统，全智能化操作自动控温控时，变频调速，液压自动出料，节省人工成本。

3. 优质sus食品级304不锈钢材料，耐腐蚀，抗高温，易于清洗。

4. 行星搅拌炒锅采用蒸汽加热、燃气加热、电磁加热、电加热多种加热方式。

5. 100-1200L多型号可选，节能静音，容积大，产量高。

6. 易操作，人员简单培训即可上岗。

此外，行星搅拌炒锅还具有操作省水、省电、省时、洁净卫生、不损坏物料、效率高、占用面积小、牢靠、装置简单、操作简易、维护便当、能耗低等优势。